枣夹核桃、冻爽性枣、红枣芝麻丸等红枣类食物是当下的热销零食之一，12月25日，记者跟从2024年“高质量开展调研行”主题采访团来到“我国红枣之乡——河南新郑”，在好想你健康食物股份有限公司了解红枣的出产加工流程。

　　在好想你健康食物工业园内的智能化出产车间里，红彤彤的枣子在流水线上翻滚着，经过挑选、清洗、烘干、去核、加工、包装等出产工序，就能实现从入库到制品的加工。

　　“咱们仅在清洗环节就要重复进行6次，确保第6次的洗枣水可以到达饮用水的规范。”好想你健康食物股份有限公司副总经理豆妍妍介绍，公司还出资建成全智能化冻干车间，经过新技术更好保存食材的养分和口感。

　　近年来，好想你健康食物股份有限公司不仅在研制立异上发力，还活跃助力村庄复兴。据好想你健康食物股份有限公司工作人员敬雨介绍，公司将河南新郑优质的灰枣种类引进到新疆，推进新疆红枣基地建造。跟着栽培规划的扩展，好想你在新疆若羌、阿克苏、哈密等地投建了多家红枣深加工企业，在消化红枣产值的一起，最大极限地为当地农人供给就业机会，实在提高了当地农人的收入。（经济日报记者 刘畅 杨子佩）