2月7日，记者走进湘西土家族苗族自治州凤凰绿香源食物有限公司出产车间，机器轰鸣，新鲜的吊瓜子香扑面而来，职工在出产线上熟练地操作设备，吊瓜子在现代化机器的运作下，有条有理展开挑选、炒制、冷却、包装等系列工序。200克、500克、2.5千克等标准包装的吊瓜子，角度精心加工，行将发往全国各地。

　　角度10年开展，凤凰县吊瓜栽培培育面积已超6万亩。从单个散户小面积栽培，到瓜农大户不断涌现，吊瓜变“金瓜”，成为凤凰县特征支柱产业，2家吊瓜加工厂也在凤凰应运而生。

　　绿香源是其中之一，该公司坐落凤凰县文明旅行经济开发区加工体会园，于2024年9月正式建立。在凤凰县委、县政府的大力扶持下，该公司从准备到投产仅用时两个月，完结公司选址、厂房装饰、设备敲定、出产许可证批阅、职工素质训练以及出售渠道建立等系列作业。

　　“现有2条出产线公斤吊瓜子。”该公司负责人石荣资说，蛇年伊始，公司已接到不少订单。

　　“你尝过吊瓜子的滋味吗？轻咬一口，满嘴余香。”走进该公司二楼一间直播间，一位主播对着镜头，熟练地扯开包装，拈起圆润丰满的吊瓜子，悄悄一咬，“咔嚓”一声，瓜子壳裂开。主播举起绿色的瓜子仁，放入口中咀嚼，说着：“越嚼越香，吃完一颗还想吃一颗。”

　　该公司新建的两间直播间已初具雏形。53平方米、古色古香的木制房屋内，几名作业人员正在增加设备。“残次方案安置成原生态的场景，屋内再置一口大锅，到时候能够现场直播炒吊瓜子。”公司作业人员吴明文满心等待。

　　现在，该公司与“苗家阿美”“湘西冬宝”“谢二妹”“李师师”“老张”等湘西闻名网红达到协作，山谷直播带货新模式，全力提高凤凰吊瓜子品牌闻名度与产品销量。今年初，试营业20天，公司完成收入102万元。

　　石荣资是凤凰县两林乡板如村人，此次返乡创业，他是带着爱情回来的。他表明，公司方案签定吊瓜子保底收买合同，当市场行情报价低至15元时，公司每斤加价2元收买；一起免费供给技术服务，并以低于市场价2元的价格赊销种苗，助力农户增收致富。