岱岳区下港镇：多向发“栗” 助力板栗产业蓬勃发展

　　编者按：近年来，岱岳区坚持“三农”优先发展，对标农业农村现代化要求，以产业振兴带动乡村全面振兴，奋力推动农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。产业发展兴旺、农业发展正劲、乡风建设润心、党建引领见成效……村村有特色、连片成风景，在岱岳大地上，乡村振兴的乐章正悠扬响起。

　　泰安市岱岳区下港镇位于泰山东麓，地形以丘陵和山区为主，四周山峰林立，河谷交错，土壤种类多为棕壤，非常适宜板栗生长。据史料记载，下港镇已有3000多年的板栗种植历史，素有“泰山板栗之乡”的美称。

　　近年来，下港镇全力发展板栗种植产业，目前已成为泰山板栗最大的产地。下港镇现有板栗种植培养面积8.5万亩，年产量可达1.8万吨，产值2.65亿元，人均收入4652元。

　　“我身后的这片栗子树每棵都有500多年的历史了。”下港镇马蹄峪村党支部书记吴楠骄傲地说道，“我们村几乎家家户户都种板栗，现在全村一共有4000亩板栗，每年能有200多吨的产量，经济效益是比较可观的。”

　　下港镇马蹄峪村一直有种植板栗的传统，为解决以往种植基础设施不完善、管理技术落后、销售不便等问题，马蹄峪村在下港镇党委、政府的帮助下于2013年成立了村党支部领办合作社。合作社成立以后，通过带领村民完善基础设施建设，大大改善了板栗种植区域的交通、灌溉等条件，合作社还定期邀请市、区农业专家对种植户进行技术指导。

　　近年来，下港镇党委、政府格外的重视板栗产业的发展，将党建引领作为推动产业振兴的重要抓手。像马蹄峪村这样的以“公司+村党支部领办合作社+农户”形式开展助农收购合作的行政村还有十个，下港镇通过加强基层党组织建设的形式，为板栗产业的发展提供了坚强的组织保障。

　　近年来，下港镇还在板栗产业高质量发展上下功夫，致力于打响“泰山板栗之乡”品牌。质量是品牌的基础，为把好质量关，下港镇计划投资1200万元建设3万余平方米的兴港果品交易市场。目前已投资550万元，建成了近6000平方米的分拣交易中心。通过引入板栗分拣机器人，利用现代科技实现自动挑选瑕疵板栗，减少了人工劳动强度和错误率，提高了生产效率和产品质量。

　　分拣交易中心负责这个的人说：“栗子到达我们这里，就立即进入了分拣机器人，通过自动清除杂质，分拣虫眼栗、裂口栗、风干栗、霉栗等步骤，选出优质、饱满的栗子。目前，我们一小时能分拣5吨，分拣完成后的栗子接着就被发往全国各地，10月初我们镇上的栗子分拣工作就可以全部完成了。”

　　兴港果品交易市场通过与政府合作的模式，共同经营市场，市场在价格机制方面，受到政府的监督。下港镇通过完善市场管理制度，建立公平、透明的价格机制，并根据板栗品质、市场供需等因素合理定价，维护市场秩序。同时兴港果品交易市场还为农户提供免费的销售场地，政府工作人员定岗定点值班，为农户保驾护航，让农户不用发愁板栗的销路。下港镇还利用“信用+”模式，营造诚信营商氛围，促进市场长久、持续发展。

　　“色泽金黄，口感软糯香甜”是泰山板栗的特点，但是下港镇的板栗远不止糖炒栗子这一种吃法。

　　走进泰山鹿鸣生态农业发展有限公司的生产车间，一片繁忙热闹的场景映入眼帘，冰栗的制作正有序进行。为延长板栗产业链提高附加值，下港镇引进了一批板栗加工公司，泰山鹿鸣生态农业发展有限公司于2020年建厂，2023年正式投产，2023年板栗相关这类的产品的销售额达到4000余万元。

　　“泰山冰栗”便是泰山鹿鸣生态农业发展有限公司的网红产品，投产初始，泰山鹿鸣生态农业发展有限公司致力于研发具有差异化的板栗产品，后经多方市场调查与研究、尝试成功推出“泰山板栗”产品，通过采用速冻锁鲜技术生产通过将新鲜生板栗加热蒸熟后迅速冷却至极低温，使板栗拥有了冰激凌般的口感。-18摄氏度保存，有效保留了板栗的营养成分。

　　“年轻人是泰山冰栗消费的主力军，他们注重时尚、品质和口感，对新鲜、有趣的板栗产品有较高的接受度。”泰山鹿鸣生态农业发展有限公司经理肖峰和记者说，“我们去年产品第一年上市还处于市场探索阶段，目前来看产品还是比较成功的，去年国庆假期我们通过电商直播的方式，每天能有2000多单订单。”

　　泰安市栗欣源工贸有限公司是下港镇的本土企业，以板栗出口业务为主。2020年，泰安市栗欣源工贸有限公司获得了国家非木质林产品经营及产销监管链中国森林认证，认证产品独享的二维码可实现原产地追溯，可作为全球36个国家的免签出口通行证。

　　“我们主要做板栗出口外销，每年能出口1万多吨，占全国出口量的四分之一，现在产品销至中东、欧洲、日本、韩国等24个国家和地区。今后，我们将在做好原有产业的基础上，继续扩大出口量，延长产业链，进一步往深加工方向发展，增加板栗产品附加值，并加强品牌建设，提高泰山板栗的知名度。”泰安市栗欣源工贸有限公司负责人倪庆军表示。

　　9月14日，下港镇举办了“首届泰山板栗节”活动，取得了良好的宣传效果，逐步扩大了泰山板栗的影响力。

　　齐长城遗址、云顶草原、齐鲁天池、九曲大峡谷、八路军兵工厂遗址……下港镇历史背景和文化、生态、休闲旅游资源丰富，近年来下港镇人民政府积极探索“板栗+”旅游新模式，以“泰山板栗”为依托，结合下港镇“串点成线、连片成景”和美乡村建设项目，推进“泰山板栗小镇”建设。

　　下港镇党委委员、宣传委员郝庆松表示：“下一步，我们将利用好‘泰山板栗’这一地理标志产品，扩大产品知名度的同时，吸引更多游客来到下港，品尝板栗味道、感受板栗成长、体验板栗文化，通过小板栗的‘大力量’，带动乡村全面振兴的‘大发展’。”

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